Recettepour 6 Ă  8 personnes - 500 ml de rhum blanc - 400 ml de lait de coco en boite (pur si possible) - 400 ml de lait concentrĂ© sucrĂ© - 100 gr de sucre de canne - 1 gousse de vanille fendue - 1 pincĂ©e de cannelle en poudre Dans une Smoothie Coco pĂȘcheSmoothie trĂšs rafraĂźchissant au bout goĂ»t de noix de cl de Lait de Coco40 cl de Lait concentrĂ©20 cl de CrĂšme liquide500 g de PĂȘchesÉtapes de prĂ©parationLavez, Ă©pluchez et coupez les pĂȘches en dans un mixeur avec le lait de quelques le tout dans un grand le lait concentrĂ© et la crĂšme liquide tout en remuant et rĂ©servez au frais minimum 2 dans des verres Ă  smoothie avec deux Ajoutez de la poudre de coco et un petit quartier de cocktails similairesPunch Cocolait de coco, noix de coco, sucre, lait, lait concentrĂ© sucrĂ©, rhum, rhum blanc, creme liquide, lait concentre non sucre, noix, creme, Punchs, Short DrinkTAHOE JULIUSvodka, jus d'orange, sucre, lait, crĂšme fraĂźche, oeuf, lait entier, noix, creme, Smoothie, Long drinkAcapulcojus d'ananas, lait de coco, ananas, tequila, noix de coco, lait, jus de pamplemousse, cerise, pamplemousse, rhum, rhum blanc, Long drink Cocktails Road 2022 All copy rights reserved
Préparation. Réalisez votre punch planteur au shaker. Versez le rhum, les jus, le sirop de grenadine et les traits de bitters Angostura dans votre shaker. Ajoutez 8 à 10 glaçons et shakez pendant 10 secondes environ. Filtrez
Les punchs sont parmi les cocktails frĂ©quemment servis en apĂ©ro. Cependant, siroter du punch n’est pas seulement une tradition des fĂȘtes. Vous pouvez maintenant les consommer Ă  chaque fois que vous ressentez le besoin de vous dĂ©tendre. Toutefois, cela dĂ©pend de la composition de la boisson, notamment de sa teneur en alcool. Si vous recherchez une boisson passe-partout, alors le punch coco est ce dont vous avez besoin. Voici quelques faits intĂ©ressants Ă  savoir Ă  son sujet. Qu’est-ce que le punch coco ? Le punch coco est une boisson alcoolisĂ©e que l’on sert sous forme de cocktail. Le rhum et le lait de coco sont les ingrĂ©dients de base pour cette boisson. C’est une boisson trĂšs populaire originaire des CaraĂŻbes. Actuellement, il est largement connu dans le monde entier. Cette popularitĂ© a mĂȘme permis Ă  d’autres nouvelles recettes de punch d’apparaĂźtre. Par exemple, il y a le punch au coco au gingembre, au citron, Ă  la muscade, ou Ă  la vanille. Toutefois, ceux-ci sont toujours basĂ©s sur la formule de base. Cependant vous ĂȘtes libre de gĂ©rer la quantitĂ© de rhum dans votre boisson mĂ©langĂ©e en fonction de vos prĂ©fĂ©rences. Maintenant vous vous demandez peut-ĂȘtre comment faire du punch. Voici la recette de punch coco classique ! Recette de punch coco Pour faire un punch coco, vous avez besoin des ingrĂ©dients suivants 500 ml de rhum blanc, 800 ml de lait de coco, 400 ml de lait concentrĂ© sucrĂ©, 100 g de sucre de canne en poudre. Pour rehausser la saveur et le parfum, vous pouvez Ă©galement ajouter une cuillerĂ©e de gingembre rĂąpĂ© ou en poudre, 2 gousses de vanille, une cuillerĂ©e de cannelle en poudre, et une muscade. La prĂ©paration de punch coco consiste d’abord Ă  chauffer les ingrĂ©dients Ă  feu doux. Ceux-ci incluent le lait de coco, le lait concentrĂ©, et le sucre. Vous ajouterez Ă©galement les gousses de vanille. Ensuite, il faut bien mixer ce mĂ©lange en faisant tourner la solution dans le sens des aiguilles d’une montre avec une cuillĂšre en bois. Quand la solution semble homogĂšne, vous pouvez ajouter les Ă©pices. AprĂšs cela, vous pouvez enlever le mĂ©lange du feu pour le laisser refroidir. Une fois refroidi, vous ajouterez le rhum blanc. Enfin, il ne reste plus qu’à bien mĂ©langer la solution avant de mettre le breuvage en bouteille. Et votre punch coco est prĂȘt ! Le meilleur moment de boire un punch coco Habituellement, le punch coco est l’une des boissons symboliques pendant les fĂȘtes de NoĂ«l. Cependant, vous pouvez en trouver toute l’annĂ©e dans les grandes surfaces et les magasins. Toutefois, beaucoup de gens recommandent de prĂ©parer du punch coco fait maison en raison de la recette facile. De plus, la recette du punch coco offre plusieurs possibilitĂ©s selon les saveurs que vous aimez. Il convient de noter qu’une fois la bouteille ouverte, le punch ne peut pas ĂȘtre conservĂ© trop longtemps. Il doit ĂȘtre maintenu Ă  une tempĂ©rature ambiante Ă  cause du lait qui peut ĂȘtre pĂ©rimĂ© trĂšs vite. Toutefois, vous pouvez le mettre dans le rĂ©frigĂ©rateur pour que la boisson tienne quelques jours avant le jour J. Les origines du punch coco Le punch coco a fait son apparition au XVIe siĂšcle, sur le continent indien. Son nom punch » est d’origine Sanskrit et qui signifie 5. À l’époque, les marins buvaient souvent un breuvage fabriquĂ© Ă  partir de 5 ingrĂ©dients dont le rhum primaire, les Ă©pices indiennes, le sucre de canne, l’eau, et les fruits. C’est Ă  partir de ce moment-lĂ  que cette recette est devenue si populaire partout dans le monde. Cela explique pourquoi il existe une grande variĂ©tĂ© de punch coco de nos jours. Que ce soit la recette originaire des Antilles, de la Guadeloupe, de la Martinique, ou de la RĂ©union, chacun a sa façon unique de prĂ©parer un punch coco bien rafraĂźchissant.
Recette PrĂ©chauffer le four Ă  180°C. Dans un rĂ©cipient, mĂ©langer les Ɠufs avec les laits. Ajouter les graines de vanille. MĂ©langer la prĂ©paration. PrĂ©parer votre caramel ( ou prendre un tout prĂȘt ). Napper le fond des moules de caramel puis versez-y la prĂ©paration. Enfourner Ă  180°C pendant 35 minutes (cuisson au bain-marie). Le punch coco est probablement le plus onctueux de tous. A la fois dĂ©licieusement suave et extrĂȘmement parfumĂ©, ce nectar Ă  la consistance onctueuse et crĂ©meuse, marie merveilleusement les parfums du rhum et la douceur de la noix de coco. IngrĂ©dients 1 litre de rhum blanc 1 boĂźte de lait concentrĂ© 1 boĂźte de lait concentrĂ© sucrĂ© 500 grammes de sucre de canne en poudre 3 boĂźtes de lait de coco 100 ml d’eau 100 grammes de noix de coco rĂąpĂ©e facultatif 1 gousse de vanille fendue 2 ou 3 pincĂ©es de muscade et de cannelle. PrĂ©paration Dans un faitout, mĂ©langez les 2 laits concentrĂ©s, le lait de coco, le sucre, l’eau, la noix de coco rĂąpĂ©e, la vanille et les Ă©pices. FaĂźtes chauffer et cessez la cuisson aux premiers bouillons, quand le mĂ©lange a Ă©paissi. Laissez refroidir complĂštement et ajoutez le rhum. Laissez macĂ©rer votre punch pendant au moins une semaine, en l’agitant rĂ©guliĂšrement. Passez-le au chinois avant de le mettre en bouteilles. Conseil de Ti’Domino Ce punch se conserve plusieurs semaines Ă  tempĂ©rature ambiante. N’oubliez pas de secouer la bouteille avant de servir, avec ou sans glace. Vous pouvez, Ă  votre convenance, ajouter des Ă©pices comme du gingembre ou de l’anis Ă©toilĂ©. Quel rhum choisir ? Pour que votre punch soit savoureux, nous vous recommandons de le prĂ©parer avec un rhum blanc agricole Bologne 50°, aux parfums lĂ©gers et aux saveurs intenses. A consommer avec modĂ©ration. Bon appĂ©tit ! Lesalcools que l'on s'achĂšte (avec modĂ©ration) quand on est pauvresse ne sont pas terribles, il faut l'avouer. Le rhum 1er prix notamment a un arriĂšre-goĂ»t d'alcool Ă  brĂ»ler loin d'ĂȘtre plaisant. Heureusement, il existe la dĂ©brouille qui le transforme en un clin d'oeil en un dĂ©licieux punch coco:. Il suffit de mĂ©langer une boĂźte de lait de coco (400ml) avec une boĂźte de lait Recette bonbon coco 974 de la RĂ©unionLe bonbon coco rappellera Ă  certains d’entre nous les chemins de l’école et les fĂȘtes foraines oĂč des petits marchands nous prĂ©sentaient des vitrines entiĂšres de bonbons coco de toutes les couleurs. En recette de friandises gourmandes ou en recette de desserts, voici une recette de bonbon au coco de la RĂ©union bien oubliĂ©e de nos jours Ă  l’inverse du punch coco de la RĂ©union ou encore du dĂ©licieux cari poulet au coco rĂ©unionnais. Dans le mĂȘme style et tout aussi rares Ă  trouver, essayez-vous Ă  la recette de nougat ou bonbon pistache recette des bonbons authentiques avec du coco fraisVous pouvez utiliser du coco rĂąpĂ© achetĂ© en grande surface mais vous obtiendrez de biens meilleures saveurs avec un coco frais sec, vous en trouverez sur les marchĂ©s forains ou vers l’ancienne nationale Ă  St-Paul, puis en extraire l’eau de coco que vous dĂ©gusterez bien glacĂ©e et rĂąper la noix de recettes de gĂąteau au coco ou de bonbons coco que cuisinaient Ă  l’origine nos grands-mĂšres se faisaient bien avec du coco frais
400g de coco rĂąpĂ© 20cl de lait concentrĂ© sucrĂ© 20 cl de lait 250g sucre canne blanc 1 gousse vanille de la RĂ©union extraire les graines de vanilleIncorporez tous les ingrĂ©dients dans une casserole sans ajouter le coco, mĂ©langez sans arrĂȘt Ă  feu doux avec une cuillĂšre en bois pendant 3 mn et ajoutez maintenant la noix de coco rĂąpĂ©e, remuez toujours jusqu’à obtenir un coulis Ă©pais qui ne colle plus au fond de votre obtenir des bonbons coco de couleur, sĂ©parez cette prĂ©paration dans plusieurs rĂ©cipients et ajoutez du sirop de menthe pour des bonbons verts ou de la grenadine par exemple pour des bonbons coco rouge ou encore du chocolat noir rĂąpĂ©. Vous pouvez aussi utiliser des colorants alimentaires de toutes les vous suffit ensuite de donner la forme voulue en dĂ©posant des petits monticules sur une assiette ou du papier sulfurisĂ© et de bien laisser refroidir.
RĂąpezle bĂąton de kako dans un bol, (ou versez le cacao en poudre) et versez un peu d’eau chaude pour que le chocolat fonde. Ajoutez le chocolat au lait aromatisĂ© et faites cuire, toujours sans Ă©bullition, pendant 10 minutes. Terminez par le lait concentrĂ© sucrĂ© Ă  votre convenance, les gouttes d’amandes amĂšres et la muscade.
Une recette du chaudeau traditionnel, que vous pouvez rĂ©aliser avec du lait concentrĂ© sucrĂ© technique trĂšs couramment utilisĂ©e. N’hĂ©sitez pas Ă  le servir avec une bonne part de gĂąteau fouetté  Chaudeau au lait concentrĂ© sucrĂ© Leslie Une recette du chaudeau traditionnel, que vous pouvez rĂ©aliser avec du lait concentrĂ© sucrĂ© technique trĂšs couramment utilisĂ©e. N’hĂ©sitez pas Ă  le servir
 Boissons Chaudeau au lait concentrĂ© sucrĂ© EuropeaniMPRiMER 8 INGRÉDIENTS 800 ml d'eau 1 boite de lait concentrĂ© sucrĂ© environ 400g 4 oeufs moyens 1 bĂąton de cannelle 1 pincĂ©e de noix de muscade rĂąpĂ©e 1 gousse de vanille zeste de citron vert en ruban quelques gouttes d'essence d'amande amĂšre PRÉPARATIONS Faire chauffer l’eau avec la cannelle, la noix de muscade, la vanille et le citron vert. Il faut juste laisser frĂ©mir sans amener Ă  Ă©bullition... Ajouter le lait concentrĂ© sucrĂ© et mĂ©langer. Battre les Ɠufs en omelette dans un saladier. Ajouter une louche du mĂ©lange eau/lait concentrĂ© sur les Ɠufs en mĂ©langeant au fouet. Verser la prĂ©paration dans la casserole en continuant Ă  mĂ©langer en mĂȘme temps. Faire Ă©paissir Ă  feu trĂšs doux en mĂ©langeant constamment. Le chaudeau doit napper la cuillĂšre. Ajouter l’essence d’amande amĂšre. Retirer la casserole du feu et continuer Ă  remuer pendant 5 minutes. Retirer les Ă©pices et servir tiĂšde. Notes Pas de panique
 si le chaudeau a tournĂ©, il suffit de le passer au blender/mixer
Préparation 1 Dans une casserole faite bouillir le lait de coco, les laits concentrés. 2 Une fois bouilli et tiédi, avant que ne se forme une petite couche de crÚme, mettre la crÚme liquide et le rhum, remuez. 3 Mettre le rhum coco en
Pour prĂ©parer du Punch coco Ă©picĂ©, commencez par verser le lait de coco et le lait concentrĂ© dans une casserole, puis ajoutez le sucre de les gousses de vanille en deux, grattez l'intĂ©rieur des gousses pour rĂ©cupĂ©rer les graines puis ajoutez les graines et les gousses de vanille dans la chauffer l'ensemble Ă  feu doux jusqu'Ă  ce que le sucre soit totalement dissous, puis ajoutez les Ă©pices prĂ©alablement tamisĂ©es gingembre, cannelle et muscade.MĂ©langez Ă  l'aide d'une cuillĂšre en bois puis poursuivre la cuisson pendant un total de 30 minutes, sans jamais atteindre l' alors le feu puis laissez tiĂ©dir avant d'ajouter le rhum nouveau, bien mĂ©langer puis verser dans des bouteilles en en sorte de disposer une gousse de vanille par les bouteilles dans un endroit frais, Ă  l'abri de la Punch coco est prĂȘt Ă  dĂ©guster mais vous pouvez le garder quelques semaines ou mois avant de le servir, il n'en sera que meilleur !!!-A consommer avec modĂ©ration-!CrĂ©dit photo Aditia Pratama
Ingrédients Mélanger le lait de coco avec le rhum et laisser macérer pendant le temps de la préparation. Porter à ébullition le lait et le lait concentré avec le bùton de cannelle, la muscade et la gousse de vanille fendue. Filtrer et laisser refroidir puis mélanger au mélange mélange lait et rhum ainsi qu'avec le lait concentré
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Larecette du punch coco se réalise dans un grand récipient. Dans un bol à punch, versez le lait de coco et le rhum. Ajoutez le sirop de vanille, le lait concentré sucré, la muscade, la cannelle et les zestes de citron vert. Laissez macérer pendant une nuit. Le lendemain, servez le punch bien frais dans des verres old fashioned, par
Accueil > Recettes > ApĂ©ritif ou buffet > Cocktail apĂ©ritif > Punch > Punch coco au lait concentrĂ©3/52 commentaires15 min‱facile‱moyenIngrĂ©dients2litres1 l de rhum blanc 40° vanille cannelle muscade gingembre 410 g de lait concentrĂ© non sucrĂ© 415 g de lait concentrĂ© sucrĂ© 400 g d'extrait de coco lait de cocoEn cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesUstensiles1 CuillĂšre en boisNotre sĂ©lection de cuillĂšres en bois1 FrigoTop des meilleurs rĂ©frigĂ©rateursEn cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© vers d’autres pages de notre site, ou sur total 15 minPrĂ©paration15 minRepos-Cuisson-Étape 1MĂ©langer les diffĂ©rents laits et l'extrait de coco, complĂ©ter avec le rhum, mettre les Ă©pices. Étape 2Mettre au frais et remuer de temps en de l'auteur Si vous souhaitez que ce punch soit moins fort en d'alcool et sente plus la coco mettre 330ml de boisson Ă  base de coco coco drink de plus il sera moins Ă©pais. »C'est terminĂ© ! Qu'en avez-vous pensĂ© ?Ajouter ma photoDonnez votre avisPunch coco au lait concentrĂ©Soif de recettes ?On se donne rendez-vous dans votre boĂźte mail !DĂ©couvrir nos newslettersFlan coco au lait concentrĂ© sucrĂ©Punch cocoTarte Ă  la Noix de Coco et au lait concentrĂ© sucrĂ©PLUS DE RECETTESPunch coco facilePunch cocoPunch CocoPunch Boules de NoĂ«l coco au lait concentrĂ© sucrĂ©Rochers coco au Lait ConcentrĂ© SucrĂ© Sans LactosePunchLait concentrĂ© sucrĂ© maisonPunch coco de martiniqueFondant chocolat au lait concentrĂ© sucrĂ©Punch coco antillaisGlace au lait concentrĂ©Fondant au chocolat au lait concentrĂ©punch coco de mayotteTiramisu au lait concentrĂ© sucrĂ©Bouillie au lait concentrĂ©Tarte au citron au lait concentrĂ©Pancakes au lait concentrĂ© sucrĂ©Marmiton magEt si vous vous abonniez ?C’est la meilleure façon de ne rater aucun numĂ©ro, de faire des Ă©conomies et de se rĂ©galer tous les deux mois En plus vous aurez accĂšs Ă  la version numĂ©rique pour lire vraiment les super offres
PunchPunch coco Facile Noix-de-coco Rhum Lait-de-coco Recette à la noix de coco et rhum Recette au rhum et lait de coco Verrine aperitif Apéro dinatoire pas cher original Verrine crevette Rillettes de thon Verrines asperges Endives Punch Coco léger. Découvrez la délicieuse recette légÚre de Punch Coco simple et facile à réaliser chez vous. Ingrédients pour 4 personnes 40 cl de lait de coco, 25 à 30 cl de rhum blanc, 20 cl de lait concentré sucré, 50 g de sucre de canne en poudre, 1 gousse de vanille, 1/2 cuillÚre à café de gingembre en poudre, 1/2 cuillÚre à café de cannelle en poudre, 1 pointe de noix de muscade, Préparation Commencez par mettez dans une casserole le lait concentré, le sucre, le lait de coco, le gousse de vanille coupée en deux. Faites chauffer le tout puis mélangez bien. Ensuite, ajoutez les épices tamisées et mélangez. Retirez du feu et laissez refroidir, puis ajoutez le Rhum et mélangez. Versez votre préparation dans une bouteille et mettez-y la gousse de vanille. Servez dans des verres et régalez-vous. .
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