🔮 Samoussa A La Vache Qui Rit C'est l'idée simplement magnifique

Samoussasau thon et Vache Qui Rit. Beignets Entrées ; Difficulté . Coût . Préparation. 10 min Repos. 0 min Cuisson. 3 min Personnes. 8 Ingrédients. 400 g de thon nature en boîte 16 fromages vache qui rit 1 grosse cs de

C’est encore une recette de Ramadan que je vous propose avec ces samoussas à la viande et au fromage qui rit. Une recette savoureuse préparée avec des feuilles de pâte filo. Les paquets contiennent une bonne vingtaine de feuilles assez grands du coup j’exploite les différentes propositions. Recette de Samoussas à la garniture de viande et fromage Ce que j’apprécie avec ces feuilles filo, c’est la qualité du croustillant une fois cuites et ce, même si vous démarrer les cuissons à l’avance. Au moment de les déguster elles sont croustillantes à souhait. D’ailleurs on les utilise aussi pour la réalisation de la baklawa, une gourmandise sucrée. Qu’aurez vous besoin pour ces samoussas d’ingrédients que vous avez l’habitude de cuisiner durant cette période, à savoir, la viande hachée de boeuf ou de poulet si vous préférez la viande blanche, de la coriandre, et du fromage fondu en portion c’est ma fille qui n’aime que celui ci. Les épices restent quasi identiques à toutes les recettes que j’ai déjà présentées. Et une fois de plus, vous avez le choix du mode cuisson, en friture ou au four car la phyllo se prête bien pour les deux sachant que je garde une préférence pour celles au four plus saines et légères. Et cela ne change rien au croustillant du feuilletage. Après vous avoir proposé une version aux légumes, ces samoussas remplaceront les boureks, bricks, cigares ou briouates que je prépare beaucoup également. La farce est accommodée de saveurs orientales, à vous de jouer la carte voyage en proposant des saveurs du monde comme le curry, le tex mex. Une délicieuse entrée facile que j’accompagne de salade et crudités et une bonne tranche de tajine tunisien. Pour le pliage de samoussa , je vous invite à voir la vidéo des samoussas indiennes. Ingrédients des samoussas à la viande 250 gr de viande hachée de boeuf Un peu d’huile d’olive 1 oignon moyen 1 gousse d’ail Sel, poivre 1 petit piment rouge 1/2 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de concentré de tomate Du paprika 1 c-à-c 1/2 bouquet de coriandre fraîche ciselée Portions de fromage de vache qui rit ou kiri Préparation de la farce et des samoussas Émincer ou avec un hachoir, hachez l’oignon, l’ail, le piment et la coriandre. Ajouter la viande hachée, les épices, le sel, le poivre, le concentré de tomate, l’huile d’olive et mélanger bien. Faire revenir la farce dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Ajouter une cuillère à soupe d’eau et laisser cuire jusqu’à ce que l’eau soit complètement évaporée. Retirer du feu et laisser refroidir la farce Ouvrir le paquet de pâte phyllo puis découper une grande feuille en deux. Plier la demi feuille en trois puis déposer une cuillère à soupe de farce de viande et de fromage au bord de la feuille. Commencez à plier de façon à obtenir un triangle. Coller la pointe triangulaire avec un mélange épais d’eau et farine puis réservez les sur un plat en les couvrant d’un linge. Continuer ainsi pour toutes les samoussas jusqu’à épuisement de la garniture. Chauffer un poêlon avec un bain de friture pas très profond. Une fois l’huile chaude, frire les samossas sur les deux faces. Lorsqu’ elles ont pris une belle couleur dorée, retirez les sur du papier absorbant. Servir immédiatement ces triangles chauds ou tièdes avec du citron. Notes Pour une cuisson au four, il faudra préchauffer celui ci à 180°C A l’étape 6, il faudra avec un pinceau, badigeonner de beurre fondu chaque bande de pâte filo avant de démarrer le façonnage. Déposer les samousas sur une tôle légèrement graissée. Enfourner et laisser cuire jusqu’à ce que les triangles soient bien dorés. Bonne dégustation Ramadan 2020, Pâte filo, Gingembre, Cuisine facile, Entrée, Coriandre, Algérie

^{2 Préchauffez le four à 180°C. 3. Versez les vache qui rit dans un petit saladier et remuez-les avec une cuillère. 4. Rabattez une feuille de brick en 2 puis repliez la feuille dans sa longueur, partie ronde vers l’intérieur. 5. Etalez la vache qui rit sur le haut de la feuille et ajoutez des lamelles de jambon. 6.} Ces derniers temps, j’ai eu de grosses journées au travail et le soir, l’idée de me mettre aux fourneaux ne me tentait guère…Et oui, ce n’est pas parce que j’aime cuisiner, que je publie régulièrement dans un blog de cuisine que de temps en temps la flemme ne me prend pas … Un soir de la semaine dernière, j’ai eu une grosse paresse culinaire et j’ai cuisiné en mode minimal j’ai préparé des bricks à la vache qui rit. J’ai toujours des feuilles de bricks au frigidaire car j’adore cela. C’est facile à préparer, pratique et il suffit d’un rien pour cuisiner une entrée ou un repas qui plait toujours à la maison. C’est d’autant plus vrai dans cette recette car il ne m’a fallu que des vaches qui rit et quelques feuilles de bricks. J’étais tellement en mode mini que j’ai laissé et plié les feuilles entières. Le résultat a été très feuilleté mais la prochaine fois, j’utiliserai des demi feuilles pour plus de légèreté. Et si comme moi, vous êtes fan de bricks, vous pouvez toujours essayer les bricks de coquilles saint jacques ou les bricks à la saucisse et curry ou , en version sucrée, les bricks à la banane et nutella et noix de coco ou encore les bricks aux pommes et caramel au beurre salé... Les ingrédients 1 paquet de feuilles de bricks autant de vache qui rit que de bricks j’ai utilisé une marque de supermarché, pour le même résultat La recette Préchauffez votre four à 180°. Déposez une vache qui rit sur une feuille de brick ou 1/2 feuille, ou une bande de feuille selon le résultat attendu. Pliez la feuille de brick en triangle pour moi. Enfournez sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé pour une quinzaine de minutes. Dégustez les bricks à la vache qui rit chauds pour que le fromage reste fondant et coulant, et accompagnez-les d’une salade verte ou de crudités. Bon appétit!

Commentrevisiter la célèbre Vache qui rit Faire une omelette avec un oeuf. Faire revenir environ 100 g de steak haché à la poêle. Prendre la moitié d'une feuille de brick. Y placer un petit carré

Modifier Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard Partagez Imprimer Signaler une recette Supprimer des_idees_de_recettes cook_24250435 Instagram des_idees_de_recettes 40 min env. Ingrédients 3-4 personnes 2 oeufs 5 feuilles de brick 4 portions de vache qui rit 1 oignon 200 g viande de boeuf hachée 2 càs d'huile sel / poivre Comment préparer cette recette ? Publié par des_idees_de_recettes le vendredi 12 juin 2020 11h12 Cooksnaps Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation ! Partagez vos Cooksnaps En savoir plus sur les Cooksnaps Commentaires Voir tous les commentaires Zou ZouShi samedi 08 mai 2021 15h29 Rapide, simple et efficace. Le fromage évite que ce soit sec. C'est parfait, merci D. Perso je ne mets pas d'oeuf dedans et c'est super bon. édité Ajouter un commentaire Plus de recettes de des_idees_de_recettes Tartelettes aux fraises par des_idees_de_recettes Salade estivale composée par des_idees_de_recettes

1Pelez et coupez en morceaux les pommes de terre. 2 Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. 3 Egouttez et écrasez-les en purée dans un saladier. 4

Ces petites bouchées sont délicieusement croustillantes, relevées, fondantes! Parfait pour un petit apéro!J'ai utilisé ici ma toile SILPAT, je ne saurai me passer de cette toile, je m'en sers tous les jours! si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 16 bouchées 8 feuilles de brick100 g de chorizo coupé en dés1 petite poignée de comté râpé6 portions de vache qui rigole1 filet de lait2 pincées de piment d'EspelettePréchauffer le four à 180 ° les feuilles de brick en un bol, écraser les fromages qui rigole à la fourchette, ajouter un peu de lait, le comté et les dés de chorizo. Former un mélange chaque bande de feuille de brick en deux, ajouter 1 cc de préparation et fermer la bande en formant un triangle. Badigeonner le dessus de beurre fondu et les placer sur la toile 12 bien appétit! ^{desfeuilles de brick. de la vache qui rit. Couper chaque feuille de brick en 3 ou en 4. Prendre un morceau de vache qui rit. Le mettre dans la feuille de brick et plier de façon à former un triangle. Faire frire. Et mangez !! Tiens j'ai pas essayer de les mettre au four, c'est peut etre meilleur !} Beignets Entrées Ingrédients 400 g de thon nature en boîte 16 fromages vache qui rit 1 grosse cs de curry en poudre persil feuilles de brick Préparation Emietter le thon et le mélanger aux fromages Ajouter le curry et le persil j'ai aussi mis un peu d'ail puisque je prépare et congèle le persil et l'ail hâchés d'avance Et bien mélanger de nouveau Découper des bandes de 10 cm dans les feuilles de bricks Préparer les samoussas en déposant une bonne cuillerée de farce et en formant les triangles. Cuire les samoussas dans 2 cm d'huile 1min30 par face. Commentaires Préparer votre feuille de brick et un mettre un peu de la préparation, puis un morceau de vache qui rit et fermer votre samoussa ( je vais vous mettre un video à la fin). - Puis répéter l'opération avec toutes vos Elle Elle à Table Recettes de cuisine Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 10 min. Ingrédients 6 feuilles de bricks 100 g de steak haché 1 oeuf 4 vache qui rit huile d'olive salade et sauce pour nem Préparation Faire une omelette avec un oeuf. Faire revenir environ 100 gr de steak haché à la poêle. Prendre la moitié d'une feuille de brick. Y placer un petit carré d'omelette, un peu de steak haché et un tiers de Vache qui rit. Fermer comme un petit samoussa. Faire revenir à la poêle ou au four avec un peu d'huile d'olive. Servir avec de la salade et de la sauce à nem.

Pour: 20 samoussas Préparation : 20 min Cuisson : 20 à 25 min Ingrédients : - 10 feuilles de brick - 27 portions de vache qui rit (pour moi la marque Lidl) - 2 tranches de jambon cuit (moi, je n'en avais plus) - un

8 min Facile 2 feuilles de brick 2 portions de vache qui rit 4 crevettes 1 Coupez les feuilles de brick en 2, mettez le côté arrondi à droite. 2 Posez une portion de vache qui rit en bas de la feuille, écrasez avec la main et mettez 2 ou 3 crevettes. 3 Fermez en formant un de la même façon avec la seconde feuille. 4 Faites frire les bricks dans une poêle, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Astuces Pour cette recette de Brique à la vache qui rit, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bricks, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page Samoussasà la vache qui rit . Pour environ 20 samoussas : 1 paquet de feuille de briques. 8 vache qui rit. 1 cs de lait. ail, persil, ciboulette, poivre . Préchauffez le four à 180°. Coupez en deux les ^{Le 08/04/2015 à 1219 MAJ à 1419Voir la recette ici. - -Ces samoussas au thon sont parfaits pour satisfaire les envies gourmandes de vos invités. Accompagnés d’une salade verte, ils sont parfaits pour l’ de préparation 30 minutesDurée de cuisson 5 minutesIngrédients pour 4 personnes8 feuilles de brick1 boîte de thon2 portions de vache qui ritLe jus de 1/2 citron1 poignée d’olives vertes4 cuillères à soupe de comté râpé1 cuillère à café de paprikaHuile de fritureSel et poivrePréparation1. Émiettez le thon et mélangez-le avec le paprika, les olives coupées en rondelles, le jus de citron, le comté et la vache qui rit puis assaisonnez2. Placez une cuillerée à soupe de cette préparation sur une feuille de brick3. Pliez la feuille de brick en triangle, puis faites frire chaque samoussa dans l’huile chaude4. Égouttez et déposez sur du papier absorbantCrédit photo Shutterstock} .

cgdlzms3ni.pages.dev/482

cgdlzms3ni.pages.dev/397

cgdlzms3ni.pages.dev/163

cgdlzms3ni.pages.dev/306

cgdlzms3ni.pages.dev/128

cgdlzms3ni.pages.dev/42

cgdlzms3ni.pages.dev/398

cgdlzms3ni.pages.dev/100

samoussa a la vache qui rit